ISIO 4 désormais éligible à EGalim

L’alimentation est aujourd’hui au croisement des enjeux de santé publique, de souveraineté agricole et de transition environnementale. C’est dans cette logique qu’ISIO 4 a développé une filière de lin 100 % française certifiée Bleu-Blanc-Cœur, renforçant à la fois ses bénéfices nutritionnels et son impact sur le développement des filières agricoles françaises.

Cette démarche permet désormais au produit de bénéficier de la reconnaissance associée aux critères EGalim.

Une filière française engagée autour des oméga 3

Depuis 2018, Lesieur s’est engagé à développer un approvisionnement français en huile de lin destinée à ISIO 4. Ce travail de longue haleine a conduit à la construction de la filière LINOFI avec des partenaires agricoles français et à l’intégration d’une huile de lin certifiée Bleu-Blanc-Cœur. En 2024, ISIO 4 est ainsi devenu 100 % français pour ses et a obtenu la labellisation Bleu-Blanc-Cœur de son huile de lin.

Cette démarche garantit l’origine française des graines, leur traçabilité et une teneur maîtrisée en oméga 3, un nutriment présent dans l’huile de lin dont les apports sont encore insuffisants dans l’alimentation des Français.

Bleu-Blanc-Cœur : bien plus qu’une démarche nutritionnelle

La démarche Bleu-Blanc-Cœur repose sur une approche unique associant nutrition, agriculture et environnement. Le référentiel s’appuie sur des indicateurs mesurables et des résultats objectivés en matière de qualité nutritionnelle et d’impact environnemental. Il bénéficie de nombreuses reconnaissances scientifiques et institutionnelles.

Pour ISIO 4, cette certification constitue un gage supplémentaire de qualité et de cohérence avec les attentes croissantes des consommateurs concernant l’origine des matières premières, la transparence des filières et l’impact environnemental des produits qu’ils consomment.

Une nouvelle reconnaissance dans le cadre d’EGalim

La loi EGalim encourage l’intégration de produits durables et de qualité dans les achats alimentaires, notamment en restauration collective. Historiquement, la démarche Bleu-Blanc-Cœur était déjà reconnue au titre des « externalités environnementales », permettant à ses produits de contribuer aux objectifs d’approvisionnement durable fixés par la réglementation.

Plus récemment, la loi d’urgence agricole, promulguée le 18 aout 2026, crée une nouvelle catégorie d’éligibilité à EGAlim. Les démarches à impacts nutritionnels et environnementaux objectivés sont désormais concernées. Bleu-Blanc-Cœur est ainsi pleinement reconnu dans le dispositif Egalim.

Source : Le socle scientifique de Bleu-Blanc-Coeur

Une valeur ajoutée pour toute la chaîne alimentaire

Pour les professionnels de la restauration, de la distribution ou des collectivités, ISIO 4 constitue ainsi une solution combinant plusieurs bénéfices :

• une source d’oméga 3 issue d’une filière française tracée ;
• un soutien concret à l’agriculture française ;
• une contribution aux objectifs d’approvisionnement durable encouragés par EGalim.

À travers ISIO 4, Lesieur Solutions démontre qu’il est possible de concilier performance nutritionnelle, engagement agricole et transition environnementale dans un produit du quotidien.